わくわくガラス社長日記

こんばんは・・・宇都宮のゲリラ豪雨は　凄かったらしいですね・・・
関東地方は　連日の大雨・・・それに比べると　このあたりは　梅雨に入ったのでしょうか？

さて　すっかり西友のファンになってしまった私は　またもや買い付けに行ってまいりました。

このような　素晴らしいビールも　１８０円！

どこが素晴らしいかと言うと　ボトルコンデション・エール　なのです。

ボトルコンでション　というと　瓶の中に新たに酵母を入れて　瓶内２次発酵させて保存された物で・・・シャンパンと同じ作りです・・・保存年数によって違った味を楽しめるという事です。

それゆえ　味は濃く　グビグビ飲むのではなく　ワインのように味わって飲むビールと言えます。

ラベルの　１６９８　は　このビールを醸造している　シェファード・ニーム社の創業の年です。





















そして　ＳＰＩＴＦＩＲＥ・・・これはもう　シェファード・ニーム社の定番中の定番！・・・以前にも　このブログで絶賛紹介させていただきました。

これも　素晴らしいビールで　スペシャル・ビター・エールです・・・どこがスペシャルかというと　ドライホッピングがなされています。

ドライホッピングとは　出来上がったビールに　更にホップの粉末を追加してふりかける製法で　もちろんコストも手間もかかりますが　とても香りが引き立ちます。

これも・・・１８０円！！！！

西友の回し者ではアリマセンガ・・・西友さん　私は大量に買い続けますので　この直輸入ビールは　永久に続けてください

お願いいたします。