わくわくガラス社長日記

鳥取のお土産に　「らっきょうカレー」　をいただきました･･･最近、いろいろなお土産をいただいてます・・・ありがとうございます。カレー専門店などでは、カレーの付け合せに福神漬けやらっきょう漬けが出ますが、らっきょうを煮込んだものがあるとは驚きです。
興味しんしん･･･あたためて袋を開けると・・・プーンとらっきょうの香り・・・ここで、らっきょうのにおいが嫌いな人はアウト！・・・煮込むとにおいがきつくなるのかな？
でも、私は、らっきょうは嫌いでないので（特別　好きでもないが）さきへ進む･･･ゴハンにかけてみる。食べる・・・らっきょうの甘さが口に広がる・・・うん、うん　悪くはないな。ちょうど、たまねぎの代わりに、らっきょうを入れたと想像していただければよろしいかと思います。
あっという間に食べてしまった・・・ということは、美味しかったと言う事なのか・・・不思議な味のカレーでした・・・

浜松はうなぎカレー、はたして、出来るのだろうか???

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