鱒の缶詰

こんばんは・・・台風が近づいているみたいで・・・なんか　進路を見ていると　またまた静岡県に上陸しそうですが・・・

昨年・一昨年と　こちらに上陸しているので　今年もまた・・・と思うと　台風の進路は変わってしまったと考えるべきなのでしょうか？

コレも　温暖化のせいなのでしょうか？

さて　話題を変えて　ニジマスの缶詰です・・・遠方の友人に　鮭缶なら知っているけど　鱒の缶詰は珍しいと言われました。

そういえば　そんな気がします・・・

鮭缶よりも　あっさりしていて　私はこの水煮の鱒缶　美味しいと思います・・・大好きです！

富士宮の町おこしで　ニジマスを推しているみたいですがね。

確かに　富士山の湧水で養殖されるニジマスは　富士宮の特産品ですが　それを利用した加工品も秀逸です。

こちらの　オリーブオイル漬　はラベルにあるように　ワインにピッタシです・・・しかも　バジル風味　とあります。

たぶん　B-1で有名な渡辺さんが仕掛けているのでしょうね・・・さすがです。

がんばって下さい・・・私は　食べるほうで応援いたします！